Այս թեթև, թարմ և զովացնող խմիչքը՝ ցորենի գարեջուրը, հենց ամառվա համար է: Վերին խմորման միջոցով այն ստանում է հաճելի քաղցրություն և աննշան դառնահամություն: Ալկոհոլի պարունակությունը 5% է, իսկ մատուցվում է այն առանց ֆիլտրման:
Weisbeer-ի տարբերանշանը քարաբզեզ է՝ պատյանի վրա հնդկական լաբիրինթոսի նախշով: